Cucina: esperimenti falliti

avete mai provato a cucinare qualcosa di particolare e di aver sfornato una vera schifezza?! su... rendeteci partecipi dei vostri distrastri culinari... e chissà potremmo trovare un rimedio per tutto!

Anche se adoro cucinare ogni volta che tento di fare la maionese finisco col rimpiangere il vasetto del supermarket perchè esce sempre qualcosa di shiferrimo che sa di tutto meno che di maionese

una volta che mi è venuta bene ho voluto esagerare allungandola un po e.. puff svanito il sogno XD

T_T a voi è andata meglio?

ammetto di non aver mai fatto la maionese... ma quella fatta in casa non è che mi faccia impazzire (giusto per stare in tema )... la fa la nonna del moroso e c'ha un che di boh... uovoso oserei dire.... preferisco quella industriale... me schifosamente schifosa

hihi la mamma della suocera la fa uovosa XD cmq è proprio quello il problema se la fai fatta per bene non è "uovosa" quella è venuta male e basta XD!!!


adesso mi è venuta in mente una torta fatta l'inverno scorso dove il succo utilizzato era ananas e liquore e.. beh il liquore ha cotto il succo d'ananas trasformando una torta stupenda in un vero schifo che sapeva tipo di piedi :S che tristezza XD!!! + che altro figura di cacca XD

Proprio ieri volevo fare una sorpresa a mio marito facendogli trovare al ritorno dal lavoro un budino al cioccolato....
ho messo tutti gli ingredienti, un litro di latte, cacao, farina, zucchero, appena cotto lo verso in uno stampo, e tutta felice e soddisfatta di me mi accingo a leccare la pentola.... e.... corro di corsa a vomitare...

Spoiler:

anche io ho fatto un disastro con un dolce... era una robina alla ricotta... quindi sminuzzo tutti i biscotti, metto ricotta e latte (e non ricordo cos'altro sinceramente...) pastrugno il tutto e lo metto in frigo... in due ore sarebbe dovuto diventare una sorta di semifreddo... risultato? una robina semiliquida orribile... praticamente avevo messo la dose completa di latte ma mezza di ricotta.... bleah

Oggi ero in vena depressa-cioccolatosa e mi sono messa ad armeggiare in cucina preparando dei dolci per mio marito. Tra le altre cose ho preparato anche una ciambella al nesquik che mio marito ama mangiare per colazione, ma chissà perchè, messi tutti gli ingredienti, messa in forno, questa ciambella proprio non lievitava...
Da dire che si è cotta ma è rimasta morbida all'interno... Dopo tanto pensare e ripensare a cosa avevo potuto sbagliare, e ripercorrendo tutti i passi, mi sono resa conto di aver dimenticato un piccolo ingrediente, una cosina da nulla... la farina....

Bellissima questa Mera!

Visto che eri in "vena depressa-cioccolatosa" tuo marito l'ha mangiata lo stesso sforzandosi di farti qualche complimento oppure ....

Dritta, dritta nel cesto dell'immondizia...

ma che roba ingiusta... a me se vengono fuori cose schifose in ogni caso il topo-moroso le assaggia... certo se comincia a cambiare colore ovviamente le butto

ma scusa mera quando hai voglia di qualcosa di cioccolatoso potresti fare il salame di cioccolato, veloce e buonissimo!!

Si infatti ho fatto anche quello...
Ne ho fatti tre e due li ho già fatti fuori, sola soletta...

brava mera, così di fa!

Insomma... Tra l'altro per ora non posso andare in palestra e sto approfittando troppo...
Meglio evitare le bilance...

bila... che?