Il diario alimentare di Topo, Sarah e....

Diario alimentare di oggi 9/10/2010

Colazione
Brioche vuota gr 50

Pranzo
risotto ai funghi gr 80
melanzane grigliate 2 fette
caffè macchiato senza zucchero

Cena
2 sofficini ai funghi al forno (100 gr)
funghi gratinati
pane gr 30

Diario alimentare di ieri 10/10/2010

Colazione
caffè macchiato senza zucchero
2 biscotti (100 kcal)

Pranzo
gnoc de mujetta*
polpettone 2 fettine minuscole
verdure stufate una cucchiaiata
torta variegata 1 fettina
caffè macchiato senza zucchero

Cena
Mozzarella 100 gr
funghi al forno


* gnoc de mujetta: piatto della tradizione montanara bresciana... sono degli gnocchi fatti di acqua e farina, cotti insieme a delle patate. Sono conditi con burro fuso, cipolla e parmigiano

Diario alimentare di oggi 11/10/2010

Colazione
due fette biscottate

Spuntino
caffè della macchinetta (poco zucchero)

Pranzo
1 banana (non ci avevano avvisato che dovevamo fermarci anche il pomeriggio... non avevo niente dietro.. banana gentilmente donata da una mia amica )

Spuntino
biscotto all'arancia (94 kcal)

Cena
Hamburger di manzo gr 150 (+ eventuale foglia di insalata per fare paninazzo arrogante)
pane gr 100
funghi gratinati

Topo ha scritto:

* gnoc de mujetta: piatto della tradizione montanara bresciana... sono degli gnocchi fatti di acqua e farina, cotti insieme a delle patate. Sono conditi con burro fuso, cipolla e parmigiano

Si può avere ricetta, grazie?

la ricetta è molto semplice, ma essendo una ricetta della tradizione non ci sono delle quantità precise

quindi prendi acqua e farina e fai una pastella abbastanza liquida (hai presente la pastella per friggere? un po' più morbida)

in una pentola metti a bollire le patate tagliate a tocchetti, quando sono quasi cotte cominci a buttare questa pastella a cucchiaiate nell'acqua calda... si comporteranno come dei veri gnocchi, quindi quando riemergono sono pronti.

nel frattempo fondi il burro e fai rosolare tanta tanta cipolla... scoli tutto e condisci con burro, cipolla e parmigiano... sono divini!!!

Diario alimentare di oggi 12/10/2010

Colazione
Quattro biscottini (80 kcal)

Spuntino
caffè della macchinetta

Pranzo
due toast con tacchino arrosto (60 gr toast + 60 gr tacchino)

Spuntino
barretta ai cereali (79 kcal)

Cena
quattro mini polpette + 2 fettine avanzate di tacchino
melanzane grigliate
pane gr 40

Io ho smesso di scrivere qui e immaginate il perche',avrei potuto prendervi in giro e barare ma non me la sento,ho un nervosismo che è alle stelle e propio non ce la faccio a seguire la dieta...mi dispiace.......

Sarah ha scritto:Io ho smesso di scrivere qui e immaginate il perche',avrei potuto prendervi in giro e barare ma non me la sento,ho un nervosismo che è alle stelle e propio non ce la faccio a seguire la dieta...mi dispiace.......

Mi auguro che tu possa superare questo momento, riguardati comunque e pensa a stare bene

saretta io sono convinta che non si ha un equilibrio emotivo non si possa affrontare una dieta... è praticamente impossibile riuscire a resistere...

cerca solo di non esagerare... per il tuo bene

esattamente Sara, è difficile seguire la dieta quando hai la testa che ti frulla ma cerca almeno di stare attenta

Diario alimentare di oggi 13/10/2010

Colazione
4 biscotti (88 kcal)

Pranzo
Pasta con il tonno (110 gr + 80 gr) (faaaaaaame... recupero lo spuntino che non ho fatto )

Spuntino
Barretta (100 kcal) - potrei anche saltarlo -

Cena
petto di pollo ai ferri
melanzane grigliate
pane gr 40

Diario alimentare di oggi 14/10/2010

Colazione
brioche vuota gr 60

Pranzo
due toast con peperoni grigliati e 90 gr di crudo sgrassato

Cena
sogliole al forno
verdura grigliata mista
pane gr 50

Topina, la tua tabella di marcia???
Non dirmi che ti sei stancata della dieta eh?

VANESSA07 ha scritto:Topina, la tua tabella di marcia???
Non dirmi che ti sei stancata della dieta eh?

no no sto continuando.. solo che non ho sempre tempo di postare il diario alimentare...

comunque ho perso quasi 5 kg

Brava Topina continua così!

Diario alimentare di oggi 21/10/2010

Pranzo
mozzarella gr 100
pomodori
olio gr 5
pan carrè gr 40

Spuntino
the (se lo faranno)

Cena
quello che passa l'ospedale

Bravissima Topo!!!

Diario alimentare di oggi 22/10/2010

Colazione
barretta ai cereali

Spuntino
caffè con mezza bustina di zucchero

Pranzo
pasta con il tonno (era scotta .. poco abbondante... forse 60 gr)
carote bollite
pane (presumo fosse sui 50 gr)

Cena
Petto di pollo alla pizzaiola con mozzarella (350 kcal circa)
patate e funghi


con la pesata di stamattina sono ufficialmente a -5kg

Topo ha scritto:

VANESSA07 ha scritto:Topina, la tua tabella di marcia???
Non dirmi che ti sei stancata della dieta eh?

no no sto continuando.. solo che non ho sempre tempo di postare il diario alimentare...

comunque ho perso quasi 5 kg

E vaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Diario alimentare di oggi 23/10/2010

Colazione
brioche vuota

Pranzo
pasta al salmone (404 kcal)
80 gr di pasta, 50 gr di salmone affumicato, 50 gr di panna allo yogurt (49 kcal, una vera scoperta!)
un pezzetto di torta paesana

Cena
calzone con le verdure
cioccolato fondente 10 gr

dopo cena
se riesco una coca light, altrimenti vediamo cosa offre il pub di poco calorico

topina quel 5gr di olio hmmmmm
ricordo che il mio nutrizionista mi diceva che al ns cervello servono 18 gr d'olio al giorno e che non bisognava mai diminuire la dose... è falso???? Tu sicuramente puoi saperlo

golpedesuerte ha scritto:topina quel 5gr di olio hmmmmm
ricordo che il mio nutrizionista mi diceva che al ns cervello servono 18 gr d'olio al giorno e che non bisognava mai diminuire la dose... è falso???? Tu sicuramente puoi saperlo

beh se pensi che c'è gente che non può utilizzare olio per allergie, intolleranze ...

l'olio è utile ma certamente non indispensabile! serve soprattutto per... ehm... rendere più morbida la cacc@.. aiuta il transito intestinale
quella storia dei 18 gr del tuo nutrizionista mi suona veramente strana, mai sentita da nessuna parte!
e soprattutto dandoti tutti quei grammi ti riduceva tutto il resto... (10 gr di olio sono 90 kcal!!)

Diario alimentare di oggi 25/10/2010

Colazione
biscotto vitasnella all'arancia

Pranzo
orecchiette con i broccoli
mini fetta di brasato (saranno stati 30 gr)
fagiolini bolliti sconditi

Spuntino
paracetamolo 1 gr

Cena
salmone affumicato 100 gr
pane 40 gr

Topo ha scritto:

golpedesuerte ha scritto:topina quel 5gr di olio hmmmmm
ricordo che il mio nutrizionista mi diceva che al ns cervello servono 18 gr d'olio al giorno e che non bisognava mai diminuire la dose... è falso???? Tu sicuramente puoi saperlo

beh se pensi che c'è gente che non può utilizzare olio per allergie, intolleranze ...

l'olio è utile ma certamente non indispensabile! serve soprattutto per... ehm... rendere più morbida la cacc@.. aiuta il transito intestinale
quella storia dei 18 gr del tuo nutrizionista mi suona veramente strana, mai sentita da nessuna parte!
e soprattutto dandoti tutti quei grammi ti riduceva tutto il resto... (10 gr di olio sono 90 kcal!!)

Mah topina non saprei dirti proprio per questo chiedevo a te vedrò cosa trovo in rete sull'argomento

Interessante la panna allo yogurt, ma la fai tu?

Mera ha scritto:Interessante la panna allo yogurt, ma la fai tu?

no, trovata al supermercato.. è stata una bellissima scoperta perchè ora potrò sbizzarrirmi molto di più