Il diario alimentare di Topo, Sarah e....

Diario alimentare di ieri 27/10/2010

Colazione
barretta ai cereali

Spuntino
Caffè con mezza bustina di zucchero

Pranzo
tre pezzetti di casera (penso meno di 10 gr)
una fetta di prosciutto cotto
3 fettine di bresaola
1 fetta di salame
2 sciatt (polpettine fatte con grano saraceno e un pezzetto di formaggio)

Cena
svizzera di tacchino
un po' di mousse di formaggio
peperoni
pane gr 40

Diario alimentare di oggi 28/10/2010

Colazione
brioche vuota

Pranzo
Pasta al salmone
(90 gr di pasta, una fettina di salmone, 50 gr di panna allo yogurt)
il salmone avanzato verrà mangiato come secondo
(comunque in totale sono 100 gr)

Cena
avanzo di mousse al formaggio
pane gr 40
verdura (forse)

pensavo di aver fatto tanti danni ieri (purtroppo stando in quel centro ad alcune cose non posso dire assolutamente di no... altrimenti la risocializzazione dove va a finire? ) invece tutto sommato ho messo solo un paio di etti, probabilmente solo gonfiore... fiuuuu...

Diario alimentare di ieri 30/10/2010

Colazione
barretta ai cereali
caffè macchiato senza zucchero

Spuntino
Cappuccino con dolcificante

Pranzo
fettina di lonza arrosto
crauti in insalata
un rettangolino di torta al limone (regalo di una paziente)

Spuntino
cappuccino con dolcificante
brioche al cioccolato

Cena
risotto allo zafferano (70 gr)
patate e funghi
crema al limone (light)

Diario alimentare di oggi 31/10/2010 (pranzo da mia nonna)

Pranzo
tagliatelle al ragù (cercherò di mangiarne pochine)
ricotta + prosciutto crudo sgrassato (50 + 50)
verdura varia

Cena
Raviolini in brodo (125 gr... scadono... bisogna mangiarli )

aggiornamenti vari: ieri sera ho mangiato sì e no 50 grammi di raviolini perchè non mi piacevano molto e riempivano decisamente tanto

stamattina mi sono pesata e ho perso circa 8 etti rispetto a settimana scorsa, inoltre ho preso le misure (lo faccio ogni primo lunedì del mese) e devo dire che qualche centimetro è sparito (l'avevo notato già dai vestiti che mi andavano più larghi)

oggi sinceramente non ho guardato la dieta perchè siamo andati a mangiare dai suoceri e non mi sento neanche in colpa per aver sgarrato, era giornata di festa tutti insieme

Diario alimentare di oggi 1/11/2010

colazione
caffè lungo decaffeinato con dolcificante
biscotti (120 kcal)

Pranzo
paella (ho cercato di farmene dare poca)
salatini vari
pasticcini
torta fatta dalla suocera (divina....)

Cena
due toast con prosciutto crudo e mozzarella

Tranquilla, sgarrare ogni tanto non fa testo, l'essenziale è riprendere subito dopo

ma sì sinceramente non mi faccio tanti problemi per gli sgarri, l'importante è mantenere questo tipo di alimentazione il resto dei giorni... chissà... magari ho imparato a mangiare come si deve...

Diario alimentare di ieri 2/11/2010

Colazione
barretta ai cereali

Pranzo
Svizzera di tacchino
pomodori al forno
pane gr 35
castagne 4

Spuntino
caffè con mezza bustina di zucchero

Cena (in ospedale)
coppa 5 fette
patate e fagiolini
panino
cioccolato fondente gr 10


Diario alimentare di oggi 3/11/2010

Colazione
barretta ai cereali

Spuntino
caffè con mezza bustina di zucchero

Pranzo
due mini canederli (dimensione di una polpettina)

Cena
tagliatelle al forno
verdura (da valutare)

da oggi sono ufficialmente a -6kg

Diario alimentare di oggi 4/11/2010

Pranzo
fette di tacchino arrosto gr 110
funghi al forno
pane gr 70
castagne 4

Spuntino
Caffè con mezza bustina di zucchero

Cena
sformato di vedure (patate, carote, fagiolini)
insalata
cioccolato fondente gr 20

brava topinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

grazie golpina! devo dire che sono orgogliosa di me

Diario alimentare di oggi 5/11/2010

Colazione
barretta ai cereali

Spuntino
5 olive verdi

Pranzo
pasta al tonno

Cena
polpettine di pesce al forno
verdura varia
torta al cacao light (compleanno di mia madre... speriamo venga bene!!)

Diario alimentare del 6/11/2010

Colazione
brioche vuota

Pranzo
Pasta al tonno (90 gr di pasta, 80 gr di tonno, 50 gr di panna allo yogurt)

Cena
pasta al pesto (era veramente troppo condita)

Diario alimentare di ieri 7/11/2010

Colazione
brioche vuota

Pranzo
pizza con prosciutto e mozzarella di bufala (c'era talmente poca mozzarella che sembrava una pizza rossa )
2 mandarini
caffè con dolcificante

Spuntino
tazzone di caffè decaffeinato con dolcificante
fetta di torta light

Cena
120 gr di lonza (scaloppine)
spinaci
una fetta di frittata di spaghetti
3 biscotti al limone light

è tantissimo che non aggiorno.. scusatemi, ma l'ultimo periodo è stato frenetico sotto ogni punto di vista

Diario alimentare di oggi 18/11/2010

Colazione
caffè con dolcificante

Pranzo
Polpette 5
pane gr 35
due fettine di prosciutto crudo

Spuntino
brioche vuota

Cena
pasta con panna e zucchine (80 gr + 50 gr panna allo yogurt + zucchine trifolate)

non va bene topina no no

Spoiler:

Diario alimentare di oggi 22/11/2010

Colazione
caffè senza zucchero

Spuntino
Caffè senza zucchero

Pranzo
100 gr di ricotta di mucca
45 gr di pane
spinaci
due fette di ananas
10 gr di cioccolato fondente

(avrei sbranato il mondo.....)

Cena
Pasta (80 gr)
probabilmente con un cucchiaio di sugo e 50 gr di ricotta

Diario alimentare di oggi 23/11/2010

Colazione
caffè

Pranzo
due toast con mousse al formaggio (saranno stati 30 gr)
the caldo

Spuntino
10 gr cioccolato fondente

Cena
cosce di pollo al marsala

topina interessanti le cosce di pollo al marsale posso sapere come si fanno???

golpedesuerte ha scritto:topina interessanti le cosce di pollo al marsale posso sapere come si fanno???

semplicissime! io prendo le sovracosce già senza pelle e le disosso (per comodità mia) poi le metto in un tegame antiaderente e faccio rosolare ben bene (senza nessun condimento!)... poi aggiungo un goccio di marsala (ma puoi anche non metterlo in questo punto), acqua fino a coprirle e dado.. quando saranno belle morbidose e l'acqua si sarà asciugata aggiungi un bel bicchiere di marsala e fai cuocere gli ultimi minuti a fuoco vivo

Topo ha scritto:

golpedesuerte ha scritto:topina interessanti le cosce di pollo al marsale posso sapere come si fanno???

semplicissime! io prendo le sovracosce già senza pelle e le disosso (per comodità mia) poi le metto in un tegame antiaderente e faccio rosolare ben bene (senza nessun condimento!)... poi aggiungo un goccio di marsala (ma puoi anche non metterlo in questo punto), acqua fino a coprirle e dado.. quando saranno belle morbidose e l'acqua si sarà asciugata aggiungi un bel bicchiere di marsala e fai cuocere gli ultimi minuti a fuoco vivo

Oddio Topina: sicura che sia cibo dietetico? Sembra piuttosto una leccornia

grazie Topina proverò

Conto al piu' presto che rivediate su questo post la mia dietuccia........perche' la situazione è
Intanto vi mando una mia recente foto.......

VANESSA07 ha scritto:Oddio Topina: sicura che sia cibo dietetico? Sembra piuttosto una leccornia

è proprio questo il bello della ricetta... zero grassi ed è buonissima!!

golpedesuerte ha scritto:grazie Topina proverò

di niente capa!

Sarah ha scritto:Conto al piu' presto che rivediate su questo post la mia dietuccia........perche' la situazione è

ti aspettiamo saretta

in questi giorni sono stata un po' sotto con le calorie e non va decisamente bene (facendo il conto delle calorie di oggi sono a 600 scarse... veramente troppo poche) quindi devo assolutamente darmi una regolata per i prossimi giorni

Diario alimentare di oggi 26/11/2010

Colazione
caffè senza zucchero

Pranzo
cous cous liscio 70 gr (ero troppo impegnata a preoccuparmi della neve per pensare a cosa aggiungere )
mandarini 2

Spuntino
the senza zucchero

Cena
Pasta con le lenticchie (70 gr + 120 gr)


domani sarò ad un convegno quindi ci sarà il catering e la sera sono a cena dalla suocera (pizzoccheri)... sarà una bella botta alla dieta... pazienza!

Sarah ha scritto:Conto al piu' presto che rivediate su questo post la mia dietuccia........perche' la situazione è
Intanto vi mando una mia recente foto.......

coraggio Saretta!
Più di tanto i post non possiamo allargarli

ARIECCOMI:da oggi si riiniziaaaaaaaaaaaa.........Jole mi ha rivista ed è svenuta... la bilancia mi ha vista e si è rotta ....io mi sono vista allo specchio e sono.....morta dalle risate ma il risultato non cambia.......LA CICCIA E' LI'!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Colazione
2 bicchieri di acqua a digiuno
200ml di latte+1 bustina di fruttosio + 30 g di biscotti

Spuntino
Non ho potuto farlo ero in giro per conto caritas

Pranzo
Piattino di verdure(ci sto tentando mangiarne di piu')!
80g di pasta al pomodoro

Pomeriggio
mandarini e una banana

Cena
carne arrosto+50g di pane +verdura

sei tornata Sarah!!

anche la mia dieta procede, ma non stavo scrivendo più perchè mi deprimeva un po' il monologo

Topo ha scritto:sei tornata Sarah!!

anche la mia dieta procede, ma non stavo scrivendo più perchè mi deprimeva un po' il monologo

E allora se ti va diamo via al dialogo!!!!!!!!!!!!!!!!!!

molto volentieri!!

devo ammettere che durante le vacanze di natale e con gli esami in mezzo ho un pochino abbandonato la dieta e avevo ripreso un paio di chili... ora mi sono rimessa in riga seriamente e già un chiletto è andato

Diario alimentare di oggi 27/1/2011

Colazione/spuntino
caffè senza zucchero

Pranzo
pasta 100 gr con 10 gr di olio, aglio e peperoncino
verdure miste al forno (un piatto, erano cotte e non so il peso..)
un trancettino piccino di pizza senza mozzarella con verdure grigliate (morivo di fame )

Spuntino
ananas 100 gr
oppure
1 bicchiere di succo d'ananas

Cena
mezzo peperone ripieno (80 gr di tonno, 3 fette di pan carrè, 1 filetto di acciuga sotto sale, un paio di olive)

sono in attesa di ciclo quindi mi sbranerei il mondo intero!!! speriamo di resistere